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Tagliolini tonno e funghi

Cari amici, dopo una lunga pausa finalmente riesco a prendermi un po di tempo per mettermi al pc e postare questa gustosa ricettina .  Questo primo è senza dubbio un classico della cucina preparato con le trafile di pasta più … Continua a leggere

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Tagliatelline con verdure alla Julienne e curry

Questa ricetta nasce cosi per caso, per riciclare!!!!!!  apri il frigo e ti trovi difronte il contenitore con la sfoglia delle lasagne in eccesso del giorno prima e si!!!! 1 maggio lasagne al pesto, fave,  pecorino e fragole con panna. … Continua a leggere

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POTAGE DE FENOUIL

Mancano  pochi giorni alla Pasqua, le previsioni meteo non annunciano niente di buono, anzi tempo pessimo, oggi piove ancora, il freddo non accenna a diminuire, la primavera cerca di far capolino ma ancora non ci riesce, il tempo non sarà per … Continua a leggere

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OSSIBUCCHI

Questo è un secondo buonissimo, ha un solo problema,i tempi di cottura sono un po lunghi, parliamo di circa due ore e mezzo, quasi tre, il risultato però è eccezionale, il mio papà ne va matto, c’e stato un periodo … Continua a leggere

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