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SPAGHETTI CON LE COZZE E IMPEPATA DI COZZE

Ieri solstizio d’estate, siamo ufficialmente in estate, nella bella stagione e quindi  ho voluto salutare questa stagione con un piatto che profumasse d’estate, di sole,di mare, di vacanze . 🙂 Un piatto semplice con pochi ingredienti ma che racchiude tutte … Continua a leggere

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Spaghetti alla Carbonara

Parlando di questa ricetta, alcuni la attribuiscono al Lazio e altri invece alla Marche,ma sopratutto, padri di questo piatto sono i vecchi carbonai, quindi piatto veloce con pochi ingredienti da poter fare anche in situazioni  estreme, comunque da qualsiasi punto … Continua a leggere

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