Archivi tag: vino

INVOLTINI DI POLLO CON SPECK IN CREMA DI CIPOLLA

Quando arriva il caldo stare davanti ai fornelli diventa difficile sopratutto quando l’umidità arriva al 60/80 % ed’è normale andare alla ricerca di piatti leggeri dove si usano pochi i fornelli ma senza nulla togliere al gusto ed alla bontà. … Continua a leggere

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Marmellata di peperoncini

Cara amici, dopo un lungo periodo di pausa rieccomi nel mondo virtuale per proporvi una marmellata , una di quelle sfiziose non da spalmare la mattina sulle fette biscottate, bensì da gustare a pranzo o cena su formaggi, carni lesse … Continua a leggere

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Fagottini di pollo con sopresa

Dopo alcuni primi, ecco un secondo  appena sperimentato e di gradimento della famiglia 🙂 Non volendo fare il solito petto di pollo e visto che  il tempo è pessimo, (piove, ma viene giù con il secchio) mi sono dedicata ad  … Continua a leggere

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CIAMBELLINE ALL’ANICE

Oggi fa veramente freddo, allora proviamo a scaldare un po’ la giornata e quindi mi vengono in mente delle ciambelline velocissime e gustose.                                   … Continua a leggere

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