Archivi categoria: Pesce

TOTANI RIPIENI

Dopo un lunghissimo periodo di silenzio , provo a postare una ricettina ( in verità avevo pensato tempo fa di chiudere il blog ma un’ amica mi ha fatto desistere dal farlo e quindi eccomi qui !)       … Continua a leggere

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Gamberoni in agro piccante

Un piatto veloce veloce per gli amanti del pesce, in questo caso crostacei, gamberoni o scampi a piacere. Ingredienti: gamberoni o scampi, ( per la quantità dipende dai commensali) olio, 1 spicchio di aglio, un ciuffetto di prezzemolo, 1 di … Continua a leggere

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Filetti di Ricciola al sesamo con salsa alla menta.

Dopo una lunga pausa, eccomi finalmente di ritorno a casa,😆    ( è stato un lungo mese faticoso, purtroppo questa è solo una pausa, a fine agosto darò il cambio a mia sorella e poi se Dio vuole finalmente a … Continua a leggere

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Salmone in agro piccante

Molti tendono ad escludere il salmone dalle loro tavole, perché considerato un pesce molto grasso, niente di più sbagliato!!!, anche perché i grassi del salmone sono benefici in quanto ricchi di Omega 3, questi infatti hanno un’azione benefica sia sul … Continua a leggere

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